Thường thức bảo vệ sức khỏe mùa thu

Lời giới thiệu

     Y học cổ truyền và y học hiện đại đều khẳng định sự thay đổi khí hậu bốn mùa có ảnh hưởng rất lớn tới hoạt động sống của cơ thể. Y học hiện đại cho rằng điều kiện khí hậu tự nhiên như nhiệt độ không khí, độ ẩm, khí áp, hướng gió, tốc độ gió, lượng mưa, vết đen trên mặt trời, sự vận động của thân thể… có ảnh hưởng tùy theo mức độ tới chức năng chuyển hóa và nội tiết trong cơ thể con người. Y học cổ truyền thì cho rằng vạn vật trong trời đất không tồn tại riêng lẻ, cô lập, mà chúng ảnh hưởng qua lại, quan hệ qua lại để sinh tồn, "con người nhờ khí trời đất mà sinh, nhờ phép bốn mùa mà thành".

     Sự thay đổi khí hậu tự nhiên của bốn mùa có ảnh hưởng lớn đến cơ thể con người: ảnh hưởng tới hoạt động tinh thần, lưu lượng khí huyết, vận hành của ngũ tạng, chuyển hóa trao đổi chất… Đặc biệt là, sự phát sinh bệnh tật theo mùa khác nhau, và cùng một bệnh thì biểu hiện nặng nhẹ theo mùa cũng khác nhau. Điều đó dẫn đến việc phòng bệnh theo mùa khác nhau, chữa trị cũng theo đó mà có sự vận dụng phù hợp. Vì vậy, con người phải nắm và thích ứng với quy luật thay đổi khí hậu bốn mùa để duy trì hoạt động sống, tăng khả năng phòng chữa bệnh.

     *

     * *

     Mùa thu được tính từ ngày Lập Thu, kết thúc từ ngày Lập Đông, trải qua các tiết Xử Thử, Bạch Lộ, Thu Phân, Hàn Lộ, Sương Giáng và lấy Trung Thu làm phân giới chuyển hóa thời tiết. Đặc điểm mùa thu là khí âm đã thăng, vạn vật đã hoàn thành kết quả, đến lúc thu hoạch. Thời tiết quá độ chuyển từ nóng sang lạnh, hanh khô dễ phát sinh các bệnh do "táo tà" gây ra, cụ thể là ảnh hưởng đến các bệnh về phổi, đại tràng, da… Mùa thu thời tiết thay đổi liên tục, đầu thu nóng, giữa thu mát, cuối thu lạnh, người ta phải dùng việc giữ gìn khí âm là quan trọng, lại phải đề phòng bệnh sốt rét, hen suyễn, bí tiện, rụng tóc, viêm họng mạn tính, viêm mũi… Mùa thu chú ý dưỡng phế, vì nếu làm tổn thương phế khí thì mùa đông sẽ phát sinh bệnh tiêu chảy.

     Để giúp bạn đọc nắm vững những nguyên tắc bảo vệ sức khỏe, Nhà xuất bản Quân đội nhân dân tổ chức bộ sách "Thường thức bảo vệ sức khỏe", trong đó có cuốn "Thường thức bảo vệ sức khỏe mùa thu", cuốn sách cung cấp những kiến thức chủ yếu trên các phương diện ăn uống, vận động, sinh hoạt, bồi bổ sức khỏe để phòng bệnh, chữa bệnh mùa thu. Mong muốn lớn nhất là thông qua cuốn sách này góp phần giúp bạn đọc dù là đang khỏe mạnh cũng hết sức giữ gìn sức khỏe quý giá của mình, quanh năm bốn mùa.

     Xin trân trọng giới thiệu cùng bạn đọc.

NHÀ XUẤT BẢN

     QUÂN ĐỘI NHÂN DÂN